BERKEL XS25-SILVER

PERFORMANCE

• Vela inclinata di 38° per favorire il pressaggio del prodotto e la caduta della fetta
• Vela ad apertura diagonale di 15° per facilitare l’uscita del prodotto durante il taglio
• Coprilama a profilo continuo che garantisce spessori di fetta uniformi
• Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
• Ampio pressamerce per un migliore fissaggio del prodotto in uso
• Pulsantiera IP67 completamente sigillata e guarnizioni in silicone alimentare su ogni parte esposta
• Manopola di apertura lama con 14 posizioni millimetriche per una regolazione perfetta
• Parafetta in acciaio ad aggancio magnetico facilitato
• Affilatoio removibile in dotazione

PULIZIA E IGIENE

• Sgocciolatoio della vela inclinato per il drenaggio dei liquidi
• Vasca raccogli liquidi integrata nella cassa per igiene e pulizia impeccabili
• Ampio spazio di 42 mm tra lama e motore per facilitare e velocizzare le operazioni di pulizia
• Sistema rapido di rimozione del paralama
• Cassa realizzata in un’unica fusione con conseguente assenza di interstizi

SICUREZZA

• Chiusura totale della vela per la massima sicurezza durante le operazioni di pulizia e presenza del Blocco CE per impedirne l’apertura una volta rimosso il piatto
• Sistema di parcheggio del pressamerce ad incastro per impedirne lo sgancio accidentale
• Interruttori ON/OFF con LED luminoso ad alta visibilità
• Anello di protezione della lama in alluminio a maggior garanzia di sicurezza
• Protezione del piatto in tecnopolimero trasparente per una perfetta visibilità delle operazioni di taglio
• Comandi ergonomici a posizione facilitata per minimizzare lo sforzo dell’operatore

• Altezza [B]
  505 mm
• Profondità [C]
  565 mm
• Larghezza [A]
  480 mm

• Diametro lama
  250 mm
• Spina
  Cavo in dotazione con spina EU
• Specifiche elettriche
  230 V 50 Hz 1 PH
• Potenza motore
  0,32 kW
• Spessore taglio
  0 - 14 mm
• Capacità di taglio (circolare)
  188 mm
• Capacità di taglio (rettangolare)
  225X178 mm
• Peso
  19 kg
• Dettagli
  Inclinazione lama 38°;
• Parti removibili
  Disco paralama, piatto portamerce, deflettore parafetta
• Affilatoio
  incluso, a due movimenti
• Estrattore lama
  Ampi spazi di pulizia: non necessario